Galette frangipane noisette chocolat 4/6 pers.
35,00 €
La nouvelle galette des rois Stohrer & À la Mère de Famille est tout bonnement divine…
Les deux institutions, réunies par la famille Dolfi, ont œuvré de concert pour créer une galette qui allie leurs savoir-faire.
Confectionnée à partir d’une frangipane agrémentée d’une crème d’amandes, d’une pâte de noisettes et de notre praliné Maison, nous avons ajouté des noisettes torréfiées caramélisées concassées et quelques pépites de chocolat noir pour parfaire la gourmandise de ce dessert. Sans éclipser l’importance de son feuilletage, friable et fondant.
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