Bûche roulée chocolat 4 pers.

Clin d’œil à la tradition de la bûche roulée, déclinée ici autour de l’accord majeur chocolat/praliné, elle ravira les papilles des gourmets qui apprécieront la crème mousseline praliné amande, tout en légèreté, qui contraste avec le croquant du biscuit chocolat et la suavité de la ganache chocolat au lait. Quelques noisettes enrobées de chocolat maison viendront apporter une ultime touche de gourmandise à ce nuage de douceur.

Existe en 4,6 ou 8 personnes à commander jusqu’au 22 décembre (individuelle uniquement disponible en boutique)