Bûche Vanille-Framboise 6 pers.

52,00 

Derrière son manteau de velours rouge se cache un cœur tendre et délicat : la rondeur du moelleux amande vient trancher avec la fraîcheur acidulée de l’insert groseille/framboise, le tout lové dans une ganache montée Ivoire.
Existe en 4,6 ou 8 personnes à commander jusqu’au 22 décembre (individuelle uniquement disponible en boutique)

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Composition

Shortbread nature (Sablé croustillant), ganache montée vanille, biscuit cuillère imbibée framboise, crémeux framboise, confit de framboise, glaçage framboise.